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Terça-Feira, 21 de Outubro de 2025
 
 
Receita da culinarista Angela Xavier*.





Ingredientes:

800 gramas de carne bovina moída (usei patinho)
1 pitada de canela em pó
Sal, alho moido e temperos verdes a gosto
Fatias de bacon (usei uma caixa)

Modo de preparo:
Coloque a carne e todos os temperos em um saco plástico e misture bem (sem sujar as mãos).
Coloque a carne em palitos grandes de churrasco, apertando e moldando-a bem.
Envolva os palitos de carne com fatias de bacon.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º C por 15 minutos. Depois suba um pouco a temperatura até dourar o bacon.

* Receita e fotos gentilmente cedidas pela culinarista para publicação no Portal do Mercadão.



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